NOSSA HISTÓRIA E FILOSOFIA

A fazenda dos Tachos, uma das mais antigas da região do Sul de Minas, está na mesma família desde 1780 e há mais de 100 anos produz café em suas terras altas e férteis.

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Em 2008 obtivemos a primeira certificação e passamos a nos dedicar aos cafés especiais. Com qualidade ímpar em cada processo, sob orientação constante de seus proprietários e agrônomos.

Atualmente é certificada pelo Certifica Minas e Fair Trade.

Somos referência em boas práticas na produção de cafés sustentáveis, considerando a todo o momento a preservação ambiental e o desenvolvimento social.

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Além da produção de café, a Fazenda dos Tachos oferece uma experiência completa em sua torrefação, cafeteria e restaurante, para que o consumidor possa sentir e experimentar como é a rotina da fazenda que produz a bebida mais amada pelos brasileiros.

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São cafés de origem que, além dos atributos físicos, como aroma e sabor, também incorporam preocupações de ordem ambiental e social. Além de tudo, cafés especiais são produtos finíssimos, de qualidade muito superior à média. Valorizados de acordo com sua escassez, qualidade do grão e atributos sensoriais. É um produto diferenciado, quase livre de defeitos.